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맛집/광주

첨단 맛집 깐깐한 족발 믿고 먹는집

리이리이리 2019. 5. 9. 19:15

첨단에서 먹을만한 집을 찾다 보면 첨단에서 광주 전체 체인점이 된 족발집 깐깐한 족발을 자주 가게 되는데 

참숯에 구운 족발에 간단하게 먹기 좋아서 제법 괜찮은 거 같다 처음에 생겼을 땐 되게 작은 점포로 시작해서 주로 배달이나 포장 정도만 가능할 정도로 팔다가 이제는 매장도 많이 커지고 광주 전체적으로 체인이 생긴 첨단에 대표적인 맛 집중 한 곳이 된 거 같다 

첨단 맛집 깐깐한 족발은 첨단 엠파이어 관광호텔 쪽 먹자골목에 김부성 닭집 끼고 들어가는 골목 쪽에 있고

주차도 가능 하다 주차장도 넓은 편이라 오기 편하고 회식하기도 괜찮은 편 자리도 넓다

050-4551-1030

광주 광산구 첨단중앙로116번길 36

영상으로 먼저 보고 ~

이번에 뽑기 이벤트가 생겼는데 

나날이 연구하고 발전하려는 모습이 좋았고 여기 박하사탕도 예뻐지는 약 이런 식으로 센스 있는 문구를 더해서

항상 고민하는 모습이 느껴져서 좋은 거 같다 

웨이팅 룸이나 그런 곳도 손을 보고 

사실 음식점이 잘되다 보면 안일하기 쉬운데 고민하는 모습이 느껴져서 인상 깊었다

가게 디자인은 깔끔한편 매장이 제법 오래됐지만 깔끔하고 그냥 적당히 편하다

주문은 직화 매운 족발 중 30000원과 날치알 주먹밥 3만 원 셋이 간단히 먹기로 했다 

이거 먹고 빵먹으러 가기로 약속해서 ~~~

기본찬은 흑임자 소스를 더한 샐러드와 된장국 콩나물 국물 무쌈 무장아찌 그냥 고기랑 족발 먹기 좋은 간단한 밑반찬이고 사실 샐러드는 구색용인지 별로 맛은 없다 사실 풀을 안 좋아해서 

구색 정도 적당히 깔끔하게 좋은 거 같다 

일단 밑반찬이 나오는 속도가 좀 빠른편에 속하는데 

음식점에서 기본적으로 밑반찬을 빨리 줘서 술 마시는 손님을 고려한 측면은 좋은 거 같다 

밑반찬부터 너무 느리게 나오는 집은 솔직히 술 마시려고 하면 먹을 게 없어서 좀 꺼려지는 면이 있는 게 사실이라서

이런 것도 신경을 썼다고 생각이 들었다.

계란찜과 날치알 주먹밥은 조금 늦게 나오더라도 나올 수 있는 기본 반찬이면서 샐러드 같은 게 일찍 나온 건 정말 좋다고 생각한다. 요새 음식점을 다니면서 처음 시작하시는 분들 중 음식이 늦게 나오는 집 같은 경우들을 다시 생각해 보게 되는 측면이었다 

족발 중이 나오고 양이 제법 있던걸?

양도 적정하게 괜찮았다 

한상 가득 나온 족발에 무쌈과 쌈 싸 먹기 

맛은 요 근래 주변에 매운걸 못 먹는 사람이 늘어 약간 매콤하게 느껴졌고 

적당히 매웠는데 매운걸 못 먹는다면 약간 혀끝이 아리게 매운맛 정도를 가지고 있다 

적당하다고 생각하는데 주변에 요새 매운 거 못 먹는 사람이 많아서 ㅎㅎ 

그래도 정말 맛있게 먹은 첨단 맛집 깐깐한 족발 사실 여기 족발은 믿고 먹는 사람도 많고 맛있으니까 추천하는 편인데 개인적으론 일반 족발을 추천한다 

일반 족발이 훨씬 맛있는 깐깐한 족발 아까 뽑기로 뽑은 마스크로 마무리하며 ~~~

ㅋㅋㅋ 맛있게 먹었습니다.

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